漂泊記

2月7日、犬鳴山温泉に行ってきた。
お世話になったのは不動口館、せっかくなので5250円の食事付きプランにしてみた。


まず、風呂である。
内湯、露天風呂ともに「山乃湯」からの引湯であり循環で使用されている。


露天風呂からは真下に流れる川が見える。




さて、食事であるが部屋食である。
このときは「冬の旬会席　福寿会席」をいただいた。

食前酒　梅酒

前菜　　合鴨　紅鮭　紋甲烏賊燻製　大根　人参　昆布漬　菠稜草　玉葱　赤黄パプリカ　辣油ポンズ　柚子胡椒ドレッシング


造り　　寒八平作り　鮪平作り　　あしらい一式


小鍋　　犬鳴豚すき焼　　織白菜　白葱　水菜　焼豆腐　白滝　舞茸　玉葱


焼物　　魴柚庵焼

揚物　　鱈白子　丸十　獅子唐


酢の物　ズワイ蟹和へ　千枚蕪包み　　若布　紅生姜　土佐酢

食事　　大根飯

汁　　　なめこ赤出汁

香の物　壬生菜　赤蕪


水物　　フレッシュネーブル　　りんごゼリー　生クリーム　ミント



この金額でこれだけ楽しめたら十分だろう。少し贅沢な気分になった一日だった。  

京阪本線橋本駅から徒歩５歩程度の洋食の店「やをりき」。



一月のある日の午後、ランチを楽しもうと久しぶりにこの店に入った。

そしてオムライスを注文。
音楽もなく、たまに通る電車の響き、おばあさんの玉葱を刻む音、カウンターの男性とおばあさんの会話が静かな店内に響き渡る。





カウンターの男性が広い鏡ごしでカメラを持っている私に話しかけてきた。
「写真写しでっか？」
「ええ、古い街並みを少し撮ろうと」
「このへんも昔はもっと古い街並みが残っとったけど」

男性は椅子から降りてきて机の上の私のカメラを手にした。
「ペンタックスか、ええな、私もニ眼のマミヤ持ってますねん。ブロニカも持ってるけどほとんど使ってへんなあ」








昔ながらのハイカラなオムライスが出来上がった。

男性が帰ったあとの静かな店内でオムライスをいただく。

おばあさんがいろいろ話をしてくれた。
「私がここにきたのは昭和25年、父が言うてましたけど、京阪沿線で唯一冷蔵庫がある店やったそうです」

いつまでもこのままでいてほしいものである。

（写真）  

珍しく駅弁なんかを買ってみた。
購入したのは加賀温泉の『加賀彩々』（750円）。
入っているのは、人参とがんもと蕗の炊き合わせ、だし巻き玉子、かまぼこ、鮭の塩焼き、牛肉とコンニャクすき焼き風、鶏唐揚げ、シューマイ、ウインナー、しめじと小海老炊き込みご飯姫たけ添え、椎茸、大根味噌漬け。

そして帰路に向かう。
  

輪島の舳倉屋の「いしる」という魚醤に脂にのった大鯵を漬け込んだものを焼いたもの。
風味豊かで美味。
  

福井駅近くで昼間から永平寺の胡麻豆腐をつまみながら地酒『黒龍』の純米吟醸を飲む。